【明】 吴从先 著
李安纲 赵晓鹏 述论

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   020 啜茗与饮酒

论啜茗则今人较胜昔人,不作凤饼、龙团,损自然之清味。
至于饮,则今人大非夙昔,不解酒趣,但逐羽觞。
吾思古人,实获我心。


[述论]
谈论起饮茶与啜茗来,那么现在人的确比古人强一些,因为不再做什么凤饼、龙团之类的,

去损坏那自然的清香味道,所以说好。

凤饼与龙团,都是宋代贡茶的名称。把茶做得像饼子一样的,上面还印制的有龙凤图案。茶

做成了饼状,高贵是高贵,但却一定要经过加工,自然会破坏掉茶本身的清香质地,所以说是不

好。

饮起酒来,今天的人一定是无法比得上古人的。就因为现在的人不懂得酒中的趣味,不知道

喝酒的目的是为了什么;只是一味地吆五喝六,行着粗鲁的酒令,发些什么酒疯之类的。的确

有时候会令人心烦。

本来,喝酒是为了开心交友,消愁解闷,升华精神,结果却成了一个令人作呕的场合。只见那

酒会之上,你粘我,我缠你,言语杂乱,心绪烦恼。不仅没有开心,反而更加难受,所以是一点好

处都没有的。

说到这一点上,你看那古人饮酒是个什么样子!风流潇洒,倜傥不群,超然世外,仿佛在那仙

山极乐之中,气象不凡:

把酒举觞,白眼望天,正是那“皎如玉树临风前”的感觉;

既醉之后,又仿佛是那“玉山自倒非人推”;

朦胧之际,又是“我醉欲眠君且去,明朝有意抱琴来”。

那是何等的潇洒!

古人的境界高迈,或者借酒浇愁,或者以酒壮气,或者以酒交心,自然那酒与精神便相吻合,

烦恼会少一些。

看看现在的尘世,怎么能够不去寻找古人为知音呢?

 
 
 中国社会出版社
 
   
总策划 李安纲 林晓靖
j编 李安纲 刘耀
副主编 赵晓鹏 马民书
 
   
   
 

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