中国历代基本典籍库②
隋唐五代卷 CD-ROM

茶经 三卷 唐 陆羽 撰

     陆羽,字鸿渐,号桑学翁,复州竟陵(今属湖北)人。上元初,隐居于苕溪,征拜太子文学,又徙太常寺太祝。《新唐书·隐逸传》称其嗜茶,著经3篇,《新唐书·艺文志》作3卷,与今本同。此书从茶叶的产生发展谈起,记述了有关茶叶的生产工具、焙制工艺过程、饮茶器皿、煮茶方法、茶叶生产饮用历史掌故以及唐代茶叶产地与品级等各方面的情况,并总结了唐代茶叶生产、焙制经验,社会影响深远。此书传世版本甚多,主要有《百川学海》、《格致丛书》、《唐宋丛书》、《说郛》、《四库全书》、《学津讨原》诸本。1991年中华书局影印本,系据《丛书集成初编》本。

中国北京国学时代文化传播有限公司研制  2002年10月第一版